Produtores recebem consultoria sobre rotulagem nutricional

Atividade é conduzida pela professora Maresa Custodio Molinari

 

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Na tarde de ontem (08), vários produtores da Feira de Economia Criativa, de Campo Mourão, participaram de uma consultoria em rotulagem nutricional de alimentos. A atividade foi conduzida pela nossa professora Maresa Custodio Molinari e foi realizada na unidade Câmpus.

 

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Durante as atividades, os participantes receberam orientações importantes sobre informações que devem conter nos rótulos das embalagens para evitar transtornos aos consumidores e ao próprio produtor. A consultoria foi oferecida de modo gratuito. "Na maioria das vezes, as vendas dos produtores superam as expectativas e começam a buscar conhecimentos a respeito de como aumentar a produção mantendo a qualidade, como vender os alimentos embalados e, principalmente, fazer a rotulagem nutricional desses alimentos de forma adequada, segundo a legislação vigente", justifica a professora Maresa.

 

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